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在餐飲行業中,店面和餐廳內部裝飾十分重要。裝飾的有特征的餐廳,一般都會吸引顧客不自覺的走進去用餐的。那么餐廳裝飾規劃有哪些要素呢?一條龍裝飾小編為大家分享這方面的知識。
1、餐飲店面裝飾要杰出地域民族文化特征。
餐廳店面裝飾的時分,除了很多應用新材料、新設備外,也要注意使餐飲更有明顯的個性和地域特征,特別是品牌餐飲怎么尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。
2、在考慮舒適度的一起要盡量節省裝飾費用。
餐廳店面裝飾在尋求高舒適度,給人耳目一新的感覺的一起,還必須注意處理對資源的過度消耗和糟蹋,節約裝飾成本。
3、餐飲店面裝飾不要過度尋求奢華。
餐廳店面裝飾要注意怎么在處理基本功能,供給周全、便利、安全、優質服務的一起,發明高層次的文化品位和藝術水準。不能尋求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,奢華裝飾并不能代表品位就高,有時分干凈整潔的簡約裝飾風格更能讓用餐者舒適喜歡。
4、餐飲店面內部裝飾規劃不宜太冗雜。
餐廳內部規劃和裝飾風格的掌握上,怎么走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區,更多地展現傳承、原創、理性和簡約之美。
5、餐飲店面裝飾過程中也要講究風水問題。
餐廳中廁所安排方位及方式都顯得尤為重要,在格式上的安排若無法避開,也可運用裝飾小技巧,盡量化解沖煞。好像餐廳坐落廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時能夠將廁所的門與墻面規劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所方位。若餐廳與廁所間的距離滿足,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。
6、餐飲店面空間布局要合理,便利供給服務。
怎么更好地表現以人為本,功能關系、空間布局、交通安排和環境營建中怎么為客人供給周全、便利、優質的服務?,F在有些餐飲像迷宮一樣,沒有表現以人為本的基本理念。
7、餐飲店面規劃要注意色彩的調配。
餐廳裝飾對色彩也是很講究的,一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色彩。如果是快餐店,在色彩的裝飾上能夠選用一些艷麗的色彩,這樣能夠提高用餐者的食欲。還有亮色彩容易給人審美疲勞,讓人有想趕快脫離的感覺,所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳能夠選用柔軟的暗色彩,調配一些柔軟的燈光,給客人營建浪漫的氣氛。